El pasado verano, la revista Latin Lover, magazine especializado en gastronomía y viajes, hizo esta entrevista a Jesús Sánchez en el Cenador de Amós., que ahora ve la luz. Un reflejo de su trayec...
El pasado 16 de mayo, el periódico ELPAÍS, hacía referencia al Cenador de Amós, en este completo artículo, en el que habla de nuestras nuevas propuestas, de nuestras últimas vivencias y sobre to...
Tras tres meses de descanso activo, ideando nuevas recetas, viajando y captando ideas para sorprer, el Cenador de Amós reabre sus puertas, con equipo renovado y muchas ganas de hacerlo muy bien....
Ártículo relacionado con la ponencia realizada en el mes de Julio, sobre los Lechazos montañeses, en la que participamos.
Espero que os guste.
La Fundación para la Conservación del Quebrantahuesos impulsa el consumo de los lechazos de las montañas de Liébana Liébana reúne a un grupo de expertos para promocionar el lechazo Ganade...
Nuestro amigo Fernando Canales nos visitó hace unos días. Él mismo en su blog, os cuenta la experiencia.
Muchas gracias Fernando, esperamos verte por aquí pronto.
EL pasado fin de semana, desde el 6 de mayo hasta el martes 8, celebramos en Madrid, tuvimos ocasión de ver juntos a las grandes figuras del panoroma gastronómico a nivel nacional. Santander pr...
Como os comentábamos hace unos días, el pasado mes de febrero tuvimos el placer de recibir la visita de Carlos Maribona, crítico gastronómico de reconocido prestigio, os dejo el artículo que publ...
El el Cenador de Amós, días pàsados pudimos disfrutar de la visita de la´presidenta de la academia Gastronómica " La buena Mesa".
Europa press, nos hace reflejo de la Cena con delito, en Casona del Judío.